Altbewährtes und Neu-Interpretiertes, aus der traditionellen Südtiroler Küche, der leichten italienisch-mediterranen Küche und Experimentierfreudiges aus der internationalen Küche. Unser Küchenchef Erhard sorgt für das leibliche Wohl unserer Gäste im Hotel Gertraud.
Kulinarik
Darauf freuen wir uns den ganzen Tag
KULINARISCHE VERFÜHRUNG
Mit der Verwöhn-Halbpension kommen Feinschmecker bei uns auf ihre Kosten. Unser Küchenchef Erhard mit seinem Team freut sich, Ihren Gaumen zu verwöhnen.
Für einen guten Start in den Tag gibt’s ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit verschiedenen Köstlichkeiten. Am Abend können Sie aus einem 5 Gänge Wahl Menü wählen. Ebenso bieten wir auf Anfrage vegetarische Gerichte und glutenfreie Kost an.
Wöchentliche kulinarische Themenhighlights
- APERITIFEMPFANG MIT FINGER FOOD
- GERTRAUDS VORSPEISENBUFFET
- GALA DINNER
- ERHARDS DESSERTBUFFET
